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2010年2月9日星期二

蘿蔔糕, 芋頭糕, 印尼椰汁年糕, 笑口棗, 脆角, 炸腰果, 糖不甩


蘿蔔糕, 芋頭糕, 印尼椰汁年糕, 笑口棗, 脆角, 炸腰果, 糖不甩
2010年2月9日上午5:20公開累積瀏覽 274 4

蘿蔔糕, 芋頭糕, 印尼椰汁年糕, 笑口棗, 脆角, 炸腰果, 糖不甩
今年真的是糕, 糕, 糕.   在這兩個星期內學了做三個糕.  好食, 好開心.  好多賀年食品. 
導師:  Pauline
蘿蔔糕.       好好味的蘿蔔糕.  回到家我一口氣吃了1/5 個.       

笑口棗.

導師:  Lilian
芋頭糕.      這個芋頭糕好味, 又容易做.   芋頭切1/2" 方塊, 好快便把芋頭切好.  蒸好糕後會有些汁在糕面.  糕會慢慢把汁吸入.   所以不用擔心.  那些汁是糕的精華, 不要把汁倒去.  

脆角.     .

導師:  Annie
焗印尼椰汁年糕  - 有原味,  有班蘭味.    QQ 的, 好香椰汁味.  第一次食焗年糕.

炸腰果.   好鬆脆呀.

糖不甩.     有饀的糖不甩.  這次的饀是花生醬+砂糖.  可以用蓮茸或紅豆茸做饀.



                                                                 
  • Tastebug Tastebug
    你都有好多新年出品渦~ 好好味尼~~
    • Happy Time Happy Time
      係呀, 今年好想自己做傳統的新年食品,  所以便學學學.  學到了好開心, 因為總是覺得自己做的糕好食過外邊買的.  哈, 哈, 哈.  不過我做那些遠不及你做的好和漂亮.  我會努力再做的.
  • 菲菲 菲菲
    • 菲菲
    • 2010年2月11日下午4:40
    角仔, 好似幾好味~
    有沒有得試食呀...  kaka
    • Happy Time Happy Time
      有, 有, 有. 菲菲要試食, 遠遠都送到.  哈, 哈, 哈
  • JC mama JC mama
    • JC mama
    • 2010年2月9日下午4:34
    角仔同笑ロ放幾日仲脆嗎?? 有咩秘訣??我遲D想再試角仔...做得好..好難!!
    食了1/5份好少啫..哈哈
    • 開心媽咪 開心媽咪
      樣樣都有份食就好喇 ...
      • Happy Time Happy Time
        好呀, 好呀.  有機會做給你食.    Marcus & Chloe 應開始放假了.  你又要為他們安排節目.  有你這位開心媽咪, 他們好幸褔呀.

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