囍宴私房菜
囍宴私房菜
好喜歡Jacky Yu's 的菜. 有創新, 味道好, setting 很靚. 上個月與一班朋友到了他在灣仔的私房菜吃飯. Jacky 好friendly, 上了幾道菜後, 出來與我們談了一會. 在吃甜品時, 他還親身送上好好飲的凍梅酒和介紹他們的黃廚師給我們. Very enjoyable night.
海膽凍豆腐. (看看那washabi 雕刻得個松子. 好靚呀.)
黑松露桂花薰蛋
胡麻醬伴日本溫室蕃茄
瑤柱絲涼拌油菜花
芥末燈影牛肉
金牌口水雞
金不換沙爹蛋黃蝦
金不換辣酒煮蟹
雪芭
香芽蝦醬炸鮮班
囍宴密製佛跳牆
薑汁香蔥芥蘭片
大肚婆炒飯
沖繩黑糖牛奶雪糕配咖啡凍
好喜歡Jacky Yu's 的菜. 有創新, 味道好, setting 很靚. 上個月與一班朋友到了他在灣仔的私房菜吃飯. Jacky 好friendly, 上了幾道菜後, 出來與我們談了一會. 在吃甜品時, 他還親身送上好好飲的凍梅酒和介紹他們的黃廚師給我們. Very enjoyable night.
海膽凍豆腐. (看看那washabi 雕刻得個松子. 好靚呀.)
黑松露桂花薰蛋
胡麻醬伴日本溫室蕃茄
瑤柱絲涼拌油菜花
芥末燈影牛肉
金牌口水雞
金不換沙爹蛋黃蝦
金不換辣酒煮蟹
雪芭
香芽蝦醬炸鮮班
囍宴密製佛跳牆
薑汁香蔥芥蘭片
大肚婆炒飯
沖繩黑糖牛奶雪糕配咖啡凍
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