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2015年8月13日星期四

CARAMEL MIXED NUT TART - 焦糖果仁撻

CARAMEL MIXED NUT TART -   焦糖果仁撻

我一向喜歡食 tarts 和 pies.   最近學了做這個焦糖果仁撻, 好好味.   這次好好彩,焦糖煮得剛好, 不黏牙.   不過我次次煮焦糖時都勁緊張, 怕煮得過焦, 唔要得.  煮得唔夠, 色唔靚, 又唔夠焦糖味.  還是要努力多實習才會有進步. 




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4 則留言:

  1. 毛豆2015年8月13日 上午6:56

    我都鐘意pie or tart, 鹹既一件都可以當一餐.
    呢個我都整過,用pecan,又整過夏威夷果仁, 總之落哂自己鐘意既果仁就得.

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    1. Hoho2015年8月13日 下午9:04

      真的好, 大家都喜歡食pie & tarts. 下次我都會試用 pecan, 因為可以放得靚靚地.

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  2. samwei 英國的生活都可以好港式2015年8月13日 下午1:34

    我愛這個焦糖果仁撻，好想食呀

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    1. Hoho2015年8月13日 下午9:09

      係呀, 焦糖和果仁都好香. 可惜您送唔到個撻去英國給您喎. 哈哈哈.

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