Hoho 的生活點滴
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2013年1月21日星期一
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點心篇
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年糕, 蘿蔔糕 (2013 年)
2013年1月21日下午4:11
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昨晚跟周新師傅學做年糕和蘿蔔糕. 好味呀.
個面好滑, 好靚的年糕. 師傅指導之下, 做得不錯. 開心呢.
蘿蔔糕
不是送禮, 是自己食的. 為了方便切片來煎, 所以沒有放臘味在糕面做裝飾. 好多蘿蔔,好美味呢!
遲一點, 近新年時, 會再做糕, 好讓家人都有自家糕食. 年青親友們都步步高陞.
2013 年年糕 蘿蔔糕
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周新師傅
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點心篇
翠兒
翠兒
2013年2月16日上午9:36
年糕的面好滑好滑!
我蒸的不滑呀,可以教我嗎?
多謝!
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e
e
2013年2月13日上午11:15
年糕真係好滑,好想試下!新年快樂!!
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毛豆
毛豆
2013年2月10日上午11:28
祝新年如意, 身體健康
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午3:37
多謝您, 毛豆. 祝您蛇年萬事如意, 日日開心.
Prime
Prime
2013年2月10日上午6:11
~~恭喜發大財、蛇年行大運~~
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午3:36
多謝您, Prime. 祝您蛇年財源滾滾來, 天天開心, 日日快樂.
samwei
samwei
2013年2月10日上午1:07
祝hoho 蛇年 心想事成 萬事如意!
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午3:34
Hi Samwei, 我也祝您蛇年天天好, 心想事成.
為食加菲netnet
為食加菲netnet
2013年2月10日上午12:00
新年快樂, 身體健康, 萬事如意!
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午3:31
多謝您, 為食加菲. 我也祝您心想事成, 身體健康.
芹菜
芹菜
2013年2月9日下午11:49
祝 Hoho 新年快樂, 身體健康, 事事順利 !
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午3:19
Hi 芹菜, 祝您蛇年事事如意, 身體健康. 我因事去了美國, 遲了向您恭賀新年好.
Shukyin twin
Shukyin twin
2013年2月8日下午11:39
年糕真係睇得出好滑
祝你蛇年事事如意
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午3:15
Hi Shukyin, 多謝您. 都是老師教得好. 我也祝您和家人蛇年身體健康, 心想事成.
車厘包
車厘包
2013年1月25日下午11:41
個年糕真係好滑咁喎~~~^^
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午3:11
Hi 車厘包, 多謝您. 都是老師教得好.
Prime
Prime
2013年1月25日上午7:37
年糕面真係好滑滑呀,我塊面有咁滑就好喇
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午3:02
HI Prime, 多謝您, 都是老師教得好. 哈哈哈, 我才是那個說希望我塊面好像年糕那麼滑.
Owenmama
Owenmama
2013年1月24日下午3:10
年糕真係好滑滑呀。
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Hoho
Hoho
2013年2月11日下午2:06
多謝您, Owenmama. 您做那花膠扒豆苖好靚呀.
Motonako.A
Motonako.A
2013年1月23日下午4:39
好吸引哦...過兩招嚟等我又學吓整先!
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則
Hoho
Hoho
2013年1月25日上午11:53
不用客氣.
太王
太王
2013年1月23日下午12:53
街買嘅已經無一條條蘿蔔食到喇
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Hoho
Hoho
2013年1月24日上午11:13
太王, 早晨. 街買多數是刨絲. 聽說菜販可以替酒樓用機刨蘿蔔絲交給他們做蘿蔔糕. 做少好多工序. 這個蘿蔔糕其實是用蘿蔔茸(有很多汁)來代替水, 再加上蘿蔔條, 所以好有蘿蔔味.
Pandora 香傭講法文
Pandora 香傭講法文
2013年1月23日上午5:56
好幸福呀
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3
則
Hoho
Hoho
2013年1月24日下午5:13
太好了, 農曆年時一定很熱鬧.
BBQ
BBQ
2013年1月22日下午10:00
好快又過年啦!
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Hoho
Hoho
2013年1月23日上午11:22
早晨, BBQ. 係呀, 還有18 日就過年啦, 做吓糕, 多D 過年氣氛.
芹菜
芹菜
2013年1月22日下午7:36
你好勤力, 邊學邊做 ! 整得好靚的年糕呀!
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周公 Kai
周公 Kai
2013年1月22日上午9:08
紅棗瓜子要蒸蒸防發霉?
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Hoho
Hoho
2013年1月22日上午11:12
周師傅, 謝謝您的提示. 在我做的年糕上的紅棗和瓜子都是蒸好糕才放在糕面做裝飾.
samwei
samwei
2013年1月22日上午4:40
自己做的特別好味。
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Hoho
Hoho
2013年1月22日上午11:05
小時候在澳門時時, 左鄰右舍都好close. 過年時, 家家戶戶都蒸糕和炸角仔, 煎堆等. 大家互送, 好親切. 很懷念那時的生活. 所以我喜歡在節日親手做些糕點送給家人, 朋友. 雖然做得不大好, 但也是份心意.
毛豆
毛豆
2013年1月21日下午11:56
仲整唔整馬蹄糕同芋頭糕呢
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Hoho
Hoho
2013年1月22日上午10:58
Hi 毛豆, 早晨. 會呀. 有時間會做芋頭糕. 馬碲糕我都愛, 因為清香和清熱. 但家人喜歡蘿蔔糕和芋頭糕多些.
失魂貓
失魂貓
2013年1月21日下午5:53
甘快有
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Hoho
Hoho
2013年1月21日下午6:04
Hi 失魂貓, 係呀, 依家學差唔多啦, 因為還有20 天便過年. 早d 有得食, 都幾開心.
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我蒸的不滑呀,可以教我嗎?
多謝!
祝你蛇年事事如意