Hoho 的生活點滴: 肇順名匯河鮮專門店　（米芝蓮星級推介）

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肇順名匯河鮮專門店　（米芝蓮星級推介）

2010年4月11日下午2:43公開累積瀏覽 31 5

肇順名匯河鮮專門店　（米芝蓮星級推介）

上兩個星期與亞妹和妹夫三個人到米芝蓮星級推介在銅鑼灣的"肇順名匯河鮮專門店" 食晚飯. 三個人叫了三個餸, 埋單三百幾元. 好低食.
野生鯪魚三味 @ $138. 他們把一些魚肉打成魚丸, 個魚腩切塊, 魚頭＆魚尾蒸．唔係好明點解叫做三味．我想來想去都是兩味；做成魚丸和魚塊．不過他們好聰明，　鯪魚好多骨，　他們把魚背的肉起骨打成魚丸，　便能放心食．　這條魚好鮮味，　加了豆豉來蒸，好野味．　　好食．

炸子雞＠＄８０　一隻．　（半隻賣＄４４）．我們要了一隻．皮炸得好脆．　ｄ　肉都幾滑，　味道都幾好．　＄８０　隻雞真的好低食．　我們食不完整雞．　剩下半隻，　亞妹拿了回家．

肥牛雜菌煲＠＄６８．個賣相不吸引，好在味道都唔錯．ｄ　牛肉都幾滑．　

天花的裝飾幾得意．

開心媽咪
- 開心媽咪
- 2010年4月13日下午3:59
POST 漏左張相TIM ...

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開心媽咪
- 開心媽咪
- 2010年4月13日下午3:59
咁樣食法又幾特別 wor ...

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- Happy Time
  - Happy Time
  - 2010年4月14日上午1:32
  係呀, 因為工夫多, 好少見d 餐廳把部份魚肉起出來做成魚丸一起與那條魚的其他部份一齊蒸. 可能是鯪魚太多骨, 大部人都難食, 所以把魚背部較多骨的地方起肉, 去骨, 做成魚丸. 好聰明. 不過Marcus & Chloe ..
  
  係呀, 因為工夫多, 好少見d 餐廳把部份魚肉起出來做成魚丸一起與那條魚的其他部份一齊蒸. 可能是鯪魚太多骨, 大部人都難食, 所以把魚背部較多骨的地方起肉, 去骨, 做成魚丸. 好聰明. 不過Marcus & Chloe 年紀細, 可能不適合食鯪魚, 怕會哽骨.
美若天仙
- 美若天仙
- 2010年4月13日上午5:48
價錢都好合理，如果有機會去，我會叫多 D 河鮮！

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- Happy Time
  - Happy Time
  - 2010年4月13日上午6:20
  你做得很對呀, 到河鮮餐廳叫多d 河鮮食. 我們三個就失策, 叫得一味河鮮, 炸雞都好食, 但個肥牛雜菌煲個賣相就真的麻麻地.
菲菲
- 菲菲
- 2010年4月12日上午10:42
炸子雞, 半價都好吸引~
野生鯪魚三味是必試的?...

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- Happy Time
  - Happy Time
  - 2010年4月13日上午6:14
  係呀, 炸子雞和野生鯪魚都幾好食. 不過鯪魚多骨呀, 食時要小心點. 多骨的魚會鮮味些, 所以真的要看取捨.
bigheadmabel
- bigheadmabel
- 2010年4月12日上午4:20
以為好貴添~

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- Happy Time
  - Happy Time
  - 2010年4月12日上午5:56
  其實係幾低食的米芝蓮推介餐廳. 河鮮不會太貴, 除非叫好特別的魚啦. 我見餐牌上有好多幾十元的餸.